Frohes Neues Jahr!

Liebe Kunden, liebe Partner, liebe Leser,

für das Jahr 2018 ​wünsche ich Ihnen sehr herzlich Gesundheit, Glück​, Frieden​ und Erfolg. ​Ich hoffe, Sie haben sich in den Feiertagen eine Auszeit genommen und viel Zeit mit Ihrer Familie bzw. Ihren Liebsten verbracht.

Falls diese Tage vom Essen und Trinken her üppiger ausgefallen sind, schalten Sie jetzt einen Gang hinunter. ​Essen Sie wieder mehr Ballaststoffe in Form von (saisonalem) Gemüse, warmem Getreidebrei mit Trockenfrüchten in der Früh, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen. Reduzieren Sie Alkohol, Weißmehl sowie tierisches Eiweiß. Bauen Sie den einen oder anderen veganen, basischen Tag ein. Kochen Sie!! (Für Smoothies und Rohkost ist es draußen zu kalt…) Und basisch sind streng genommen nur Obst und Gemüse…

Nutzen Sie ​etwaige Urlaubstage, um neue Kraft zu tanken, zu ​e​ntschleunigen und nehmen Sie sich ZEIT – für sich selbst und für Dinge, die Ihnen Freude bereiten. ​Wussten Sie auch, dass ​Glück ​eine Sache ​des Denkens​ ist?​

Wir sind, was wir denken.
Alles was wir sind, entsteht durch unsere Gedanken.
Mit unseren Gedanken gestalten wir die Welt.
(Buddha)

Alles Liebe,
Stefanie Salzer

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